Con la llegada del verano aumentan nuestras ganas de comer un buen plato de ceviche, pero hay que tener cuidado. Usted que seguramente tiene un lugar favorito para degustar este tradicional plato peruano ¿Se ha fijado en que condiciones lo están preparando?
Un equipo de Panorama recorrió diversas cevicherías del Centro de Lima, Pucusana y Jesús María, en varias de ellas se encontró que trabajaban en condiciones insalubres, poniendo en serio riesgo la salud de sus comensales.
