El Ministerio de desarrollo Agrario y riego (Midagri) informó que, entre enero y noviembre de este año, los ingresos de productos al Gran Mercado Mayorista de Lima y Mercado Mayorista N°2 de Frutas aumentaron en 6.31% y 1.31%, respectivamente, respecto al mismo periodo del año anterior.
Destcan que en el Gran Mercado Mayorista de Lima ingresaron 2.3 millones de toneladas y en el Mercado Mayorista N°2 de frutas 797.7 mil toneladas.
REPORTE DE LOS ONCE PRIMEROS MESES DEL AÑO
De acuerdo a los reportes oficiales, se supo que en el Gran Mercado Mayorista de Lima los productos que más ingresaron en los once primeros meses del año fueron: papa, cebolla, limón, choclo, zanahoria, camote, tomate, ají fresco, yuca y pepinillo, que representaron el 73% del total de productos registrados a ese mercado.
Al Mercado Mayoristas N°2 de Frutas de La Victoria los productos de mayor acceso fueron: plátano, naranja, papaya, manzana, piña, mandarina, palta, uva, mango y sandía, que representaron más del 75% de frutas de artículos que ingresaron a este centro de abastos.
Los productos de alta comercialización como tubérculos, hortalizas y legumbres que empezaron con precios altos, pero que actualmente han descendidos son: papa única que empezó el año con S/ 1.25 soles kilogramo y ahora oferta se cotiza a S/ 0.70 soles; similar es la situación del haba verde, que empezó el año con S/ 0.95 y ahora la oferta del kilo llegó a S/ 0.77 soles; también el zapallo que empezó el año con S/ 1.32 y ahora se expenden el kilo a S/1.24 soles; en el caso del olluco se inició la venta con S/ 5.04 soles kilogramo y ahora se comercializa a S/ 2.14 soles.
Mientras, en el caso de las frutas destaca la granadilla que empezó el año con S/ 5.06 y ahora oferta el kilo a S/ 2.64; similar es el caso del mango edwar que empezó el año con S/ 4.02 soles kilogramo y ahora se expende a S/ 1.68 soles el kilo; y la mandarina satsuma empezó el año S/ 3.11 soles kilogramo y ahora se oferta a S/ 2.92 soles el kilo.
Sobre al abastecimiento de la papa se registró en los primeros once meses el ingreso de 651 mil toneladas, siendo las regiones con mayor participación:
Junín: 28%
Huánuco: 21%
Ayacucho: 16%
Ica: 11%
FLUCTUACIÓN DE PRECIOS
El director general de la Dirección de Estadística, Seguimiento y Evaluación de Políticas del MIDAGRI, Ing. César Santisteban, los precios fluctúan de acuerdo a la oferta que está asociada a la estacionalidad de producción y con el periodo de cosechas en cada una de las regiones geográficas del país.
"Asimismo los precios varían sustancialmente cuando la demanda es mayor, por lo que exhortó a los consumidores a adquirir a productos que están en plena temporada de cosechas que es cuando estos son muy asequibles al consumidor”, indicó.
