Un estudio científico de la Universidad de Texas, en México, reveló que el consumo moderado de alcohol tiene un estrecho vínculo con la reducción en la tasa de mortalidad.
La investigación, dirigido por el psicólogo Charles Holahan, contempló un proceso experimental durante 20 años, en la que se analizó la relación entre el consumo de alcohol y la mortalidad a una edad avanzada en 1.824 adultos.
Los resultados arrojaron que las personas abstemias tienen el doble de riesgo, mientras que los grandes bebedores ostentan un 70%, y los bebedores moderados tan solo un 23% de riesgo. Otro factor importante que tomaron en cuenta es el estilo de vida de cada uno.