La tradicional bebida del emoliente es parte de la cultura popular y gastronomía peruana. Su elaboración se realiza a partir del agua de cebada y hoy domingo 20 de febrero se celebra su día.
Un equipo de El Dominical llegó hasta la Plaza de la Democracia en donde se ofrecen diversas alternativas de emoliente. Usted podrá encontrar macerados especiales, y muchos son combinados con frutas haciéndolo cada vez más delicioso.
Asimismo, ofrecen el emoliente de pintahaya y otras plantas para combatir las enfermedades respiratorias. Ante el intenso calor, también encontrará emoliente helado en los puestos instalados en Plaza de la Democracia.
¿DESDE CUÁNDO SE CELEBRA EL DÍA DEL EMOLIENTE?
Cabe 20 de febrero de todos los años se celebra el Día del Emoliente. La fecha fue decretada mediante la Ley N° 30198 aprobada por el Congreso de la República y promulgada en mayo de 2014.
