Un equipo de Al Sexto Día recorrió distintos colegios de Lima para comprobar qué alimentos consumen los estudiantes después de salir de clases. Muchos ni bien abandonan las aulas corren hacia los puestos de comida rápida como ceviche al paso o chanfainita.
Sin embargo, los especialistas advierten que, al no ser sometidos a ningún control de sanidad, estos platos podrían originar infecciones estomacales y hasta provocar una serie enfermedades. Una preocupación que recae directamente en los padres de familias.
Por ello, se recomienda a los padres y maestros informar a los menores sobre los peligros que puedan representar el hecho de consumir algún tipo de alimento en un lugar informal como los puestos apostados en las afueras de las escuelas.