Lleva un año en el mercado y ya ha recibido tres medallas de oro. Un vodka preparado a base de papa huayro es considerado como uno de los mejores tragos del mercado.
Tras dos años de investigación, los creadores de este vodka 100% peruano, Omar Cossio y Matias Mulanovich, optaron por la papa huayro. “Probamos 12 variedades de papa comerciales, entre ellas, las papas nativas, peruanita, amarilla y huayro”, contaron.
Dado que en el mercado peruano existen más de cuatro mil variedades de papas, los creadores de este trago ahora apuntan a la creación de más variedades de vodka y su exportación.
