Hoy visitamos ‘La casita de Ricardo’, restaurante ubicado en San Miguel y dirigido por el chef Ricardo Gutiérrez. Aquí podremos degustar de una patasca preparada con mote del valle de Urubamba. También están entre los platillos los chicharrones serranos ahumados a la leña con piedras del Mantaro hechos con carne de res y carnero, y el infaltable cuy chactado. Por si fuera poco, si le falta tiempo para dirigirse hasta el local puede disfrutar de una Pachamanca delivery.
Deguste riquísimos platillos de la sierra con ‘La tribuna de Alfredo’
Degustemos de una patasca preparada con mote del valle de Urubamba, en ‘La casita de Ricardo’, restaurante ubicado en San Miguel.
