Buenos Días Perú

19/07/2019

Peruanos se alistan para celebrar el Día del Pollo a la brasa

Nuestro plato de bandera cruzó fronteras, ahora se puede saborear en Argentina, Venezuela, Chile, Bolivia, Brasil, Canadá, Ecuador, etc.

Desde hace una década, cada tercer domingo de julio, se conmemora en nuestro país el Día del Pollo a la Brasa, que sin lugar a dudas es uno de nuestros platos de bandera.

En  el 2004 el Instituto Nacional de Cultura (INC) reconoció al pollo a la brasa como especialidad culinaria. Peruanos y extranjeros no se pueden resistir a su sabor, aroma y lo han hecho su preferido.

Nuestro pollo a la brasa ha cruzado fronteras, ahora se puede saborear en Argentina, Venezuela, Chile, Bolivia, Brasil, Canadá, Ecuador, España, Japón, China, Emiratos Árabes y Estados Unidos. 

 

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