El limón es uno de los ingredientes principales para las comidas de los peruanos, pero en estos últimos meses el precio de este producto ha superado los S/15. Al iniciar esta semana, el ministerio de Agricultura (Midagri) reportó que el costo de este cítrico oscilaba entre los S/6.11 y S/6.33 en el Mercado Mayorista de Lima.
De igual manera, en los establecimientos minoristas el costo del limón superaba los S/10 por kilo, lo que generaba un problema en la distribución del dinero para las compras.
¿A que se debe el alto costo?
De acuerdo, al último reporte del Instituto Nacional de Estadísticas e Informática (INEI), el alza del precio de este producto se debe a la baja producción que se ha generado por las fuertes lluvias en la región del norte del Perú, lo que impide la floración en miles de hectáreas.
Asimismo, la siembre y cosecha del cítrico se produce todo el año, pero entre enero y junio se acumuló el 60% de producción nacional.
Finalmente, desde Midagri revelaron que agosto, es uno de los meses donde se registra una baja producción de limón.
